Willkommen in Forst. Willkommen im Schockelgaul. Man spricht von der urigen Gaststube, dem besten Cordon Bleu, den Forster Rieslingen. Einem auffällig unkaffig, urbanen Dorfladen und einem liebevoll, gestalteten Gästehaus mit Scheune. Einem Ort voller Geschichten.
Hinter dem Schockelgaul steht ein kleines Team bestehend aus einer Pfälzer Herzkersch, einem tiefenentspannten Koch, zwei guten Seelen und jungen Forster Gesichtern. Und dann ist da natürlich noch Nana. Die Chefin von allem. Frank ihr Mann und deren Töchter.
Weinlokal
Die Hack rausmache. Übersetzt aus dem Pfälzischen: Feierabend machen. Abschalten. Idealerweise im Weinlokal zusammensitzen. Bei einer schönen Flasche Wein, gescheitem Essen und guten Gesprächen.
Der Schockelgaul. Ein Pfälzer Kulturgut, das es mit Leidenschaft und Feingespür zu hegen und pflegen gilt ohne dabei zu verstauben. Alte Holzmöbel, Sandsteingemäuern und das stets gesellige Pfälzertreiben machen es einem leicht, sich hier zurückzulehnen und einzutauchen in den Kosmos Pfalz. Ganz egal ob mit Forster Riesling aus den Weinlagen direkt vor der Haustür oder mit einem von Rebecca frisch gezapften Bier. In der Küche steht Nana auch gerne mal selbst am Herd und bereitet zu, was Sie im Umkreis von 10 km eingekauft hat. Cordon Bleu mit Bratkartoffeln – von Vielen als die Besten betitelt. In Knoblauch geschwenkter Endiviensalat. Pfälzer Spezialitäten. Quantitativ. Qualitativ. Ehrlich. Regional. Für den Schockelgaul seit eh und je Grundwerte ohne jeglichen Dogmatismus.
Dorfladen
Ein Stück die Dorfstraße runter der Dorfladen. Zwischen Weinlokal und Gästehaus gelegen. Bunte Kerzen eingelegte Salzzitronen, guter Wein. Das Sortiment reicht von Neon bis klassischer Notfall. Man kommt hier nicht nicht in Verlegenheit.
Nichts könnte das Leben von Nana und Frank besser erzählen als die Produkte dieses Ladens. Pfälzerin und Westfale lernen sich auf beruflichen Wegen im Kontext Design und Architektur in Stuttgart kennen. Fahren von dort aus oft und gerne ins Allgäu. Verbringen die ersten Jahre als junge Familie in Berlin, ihre Urlaube am liebsten an der französischen Atlantikküste. Somit ist es nicht erstaunlich, dass in den Regalen besondere Designprodukte befreundeter Gestalter nebst westfälischen Brotmollen und Pfälzer- wie Französischen Delikatessen zu finden sind. Backwaren liefert am Wochenende die Traditionsbäckerei Buchmüller im Nachbarort, saisonal im Angebot Biobrot und Eier der Demeter Bauernhof der Familie Goyert im nahen Leininger Land und Allgäuer Bio Bergkäse aus Bad Hindelang. Alles in allem ein ganz persönlicher Dorfladen mit einer guten Portion Land- wie Großstadtluft.
Gästehaus
Warum eigentlich nicht ein Paar Tage länger bleiben? In Forst. In der Pfalz. Zwischen Reben und Pfälzerwald. Gleich neben dem Weinlokal lädt das Gästehaus mit vier Ferienwohnungen zum Bleiben ein. Parterre. Petite Maison. Beletage. Mansarde. So ihre Namen.
Für kleine wie große Auszeiten beherbergt das Gästehaus vier hochwertige, individuell gestaltete Wohnungen für 2-4 Personen. 2 Jahre lang wurden Haus und Scheune respektvoll saniert. Das Ergebnis – wenn auch an der ein oder anderen Stelle noch nicht ganz fertig – individuell und gemütlich. Graugeölte Holzböden, in Englisch-Grün gestrichene Fenster, individuelle Details und vor allem im Dachgeschoss viel offenes Gebälk. Alle eingesetzten Materialen und Farben sind durchdacht, keineswegs Mittel zum Zweck. Vieles aus dem Bestand aufbereitet. Fazit: Nachhaltig. Ästhetisch und Ur-Gemütlich. Für eine Auszeit steht Gartenmobiliar, Grill und Liegestuhl bereit. An kühl-nassen Tagen findet sich zudem in der alten Scheunen-Werkstatt stets ein trockenes Plätzchen. Besonders hier, der Blick durch das große Atelierfenster nach Draußen ins Grüne.
Forst
Mitten im Rebenmeer, direkt am Haardtrand des Unesco-Biosphärenreservat Pfälzerwald- Nordvogesen liegt das pittoreske Winzerdörfchen Forst. Mittendrin der Schockelgaul. Anschrift Deutsche Weinstraße 93. Ein Idealer Ort zum Seele baumeln lassen.
Im Angebot 800 Einwohner. 11 Weingüter. 8 Gaststätten. 1 Weinprobierstand. Ein idealer Standort für Entdeckungstouren durch Deutschlands zweitgrößtes Weinanbaugebiet sowie den Pfälzerwald. Reizvoll die unzähligen Singeltrails über sandige, teils felsige nie nasse Waldböden, geeignet für MTB-Einsteiger ebenso wie Könner. Ein absolutes Highlight das 10 Rad-Minuten entfernte Freibad inmitten der Weinlage Deidesheimer Paradiesgarten. Am frühen Abend ein paar Bahnen ziehen und im Anschluss den Abend mit einem Gläschen Forster Riesling ausklingen lassen. Genuss Pur. Für Geschichts-Liebhaber lohnt sich ein Ausflug zum Hambacherschloss. Hier sollte man unbedingt eine Wanderung durch die umliegenden Ess-Kastanien- und Pinienwälder bis hoch hinaus zum Hohe-Loog-Haus mit einplanen. Die weichen Sandböden und der Geruch des Waldes versprechen 100% Pfalz Feeling. Auch immer gut, ein Tagesausflug in die historische Stadt Speyer. Hier lockt neben Dom, Altstadt und Rhein noch ein sehr guter und individueller Einzelhandel.
Scheune
Aufenthaltsraum, Open Space, XL-Küche, Yoga, Gruppenunterkunft. Es gäbe noch unzählig weitere Beschreibungen die der Schockelgaul Scheune zu Gesichte stehen. Ein Ort für eine gute Zeit, Inspiration. Zum Abschalten. Zum Anschalten.
Raum und Platz für Freunde und Ideen. Über den alten Stall gelangt man in den oberen, ausgebauten Teil der Scheune. Dem alten Heuboden mit zwei Ebenden. Auf der oberen eine große freie Fläche, die sich als Seminarfläche oder als Heubodenlager mit bis zu 12 offenen Schlafplätzen eignet. Ergänzt durch zwei abgeschlossene Duschbäder und einer großzügigen, offenen Küche. Nutzbar als Wohnraum für 1–2 Familien, für Workshops wie Retreats jeglicher Art sowie zur Einzelschlafplatzbelegung – immer dann, wenn sich keine Gruppe in der Scheune niedergelassen hat.
Gönn Dir eine Auszeit und komm vorbei.
Zum Wohl. Zum Schockelgaul.
Weinstraße 96, 67147 Forst/Pfalz 06326.5669 auszeit@schockelgaul.de